Die beliebtesten Kaffeemuster!

Best of Vienna

BEST of Kaffeehaus Kultur

Die berühmte Wiener Kaffeehaus Tradition existiert heute noch in einigen legendären Cafés der Stadt.

• Café Central (Home)
• Café Weimar (Home)
• Café Hawelka (Home)
• Café Sacher (Home)
• Demel (Home) 

Traditionscafés locken mit vielfältigen Kaffee-Variationen, internationalen Zeitungen und Mehlspeis-Kreationen. Seit 2011 zählt die traditionelle Wiener Kaffeehauskultur sogar zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO. 

 

 

Moderne Vertreter des Kaffeehauses bereichern die Tradition durch stylishes Flair. Mit dem Café verwandt ist die Konditorei. Gugelhupf, Sachertorte und viele anderen Torten und Kuchen verführen zum süßen Genuss. 

Kaffeeverkostung

Leistungen:

• Kaffee-Verkostung "Äthiopien" 
•  Erläuterungen und Information durch fachkundigen Vortragenden 
•  inklusive Raummiete 

Treffpunkt: Der Treffpunkt wird bei Terminvereinbarung bekanntgegeben.

Dauer: 3 Stunden

Ort: A-8020 Graz

Preis: 300 € - gilt für bis zu 10 Personen.

Beischreibung:

Äthiopien ist das Ursprungsland der Kaffeepflanze, die im 9. Jahrhundert in "Kaffa", einer Region im Südwesten Äthiopiens, entdeckt wurde. Viele leiten das Wort "Kaffee" sogar von "Kaffa" ab.

Bei dieser Kaffee-Verkostung in Graz erhalten Sie Einblick in die Geschichte des Kaffees und dessen Herstellung. Außerdem nehmen Sie an einer traditionellen "Äthiophischen Kaffeezeremonie" teil.

Die äthiopische Kaffeezeremonie ist ein wesentlicher Bestandteil des sozialen und kulturellen Lebens des Landes. Eine Einladung zu einer Kaffeezeremonie ist ein Zeichen von Freundschaft und Anerkennung und ein besonderes Beispiel äthiopischer Gastfreundschaft. Zu Ehren eines Besuchers wird in Äthiopien grundsätzlich immer eine Kaffeezeremonie, unabhängig von der Tageszeit, abgehalten. Sie müssen also Zeit mitbringen, denn die Zeremonie kann dauern.

Nehmen Sie Platz und genießen Sie das Geschehen, denn es ist nur wenigen Europäern vergönnt, einmal Teil einer traditionellen äthiopischen Kaffeezeremonie zu sein.

Die Kaffee-Verkostung gibt spannende Einblicke in die Herstellung und die Bedeutung des Kaffees für Äthiopien und dessen Bewohner.

Nicht nur für Kaffeeliebhaber eine interessante Erfahrung!

Kaffeepreise

Ich brauch jetzt 'nen Kaffee..., denken Sie vielleicht gerade.

Können wir verstehen, geht uns auch oft so. Denn Kaffee gibt uns nicht nur einen Kick, er ist - in Maßen - auch gesund und kann mehr, als Sie denken. Oder hätten Sie beispielsweise gewusst, dass Kaffee das Alzheimer-Risiko senken kann? Das etwa fanden Forscher der Universität von South Florida und der Universität von Miami heraus. Oder dass Kaffeetrinker bis zu 40 Prozent seltener an Krebs erkranken? Das Brühgetränk enthält diverse Antioxidanzien, darunter Cafestol und Kahweol, die einer Leberfibrose entgegen wirken. Was Sie noch über Kaffee wissen sollten... 

10 Wissenswerte Fakten über Kaffee

1. Kaffee steigert die Denkleistung: schon 200 mg Koffein steigern das Erinnerungsvermögen und helfen beim Lernen.
2. Kaffee kann Schmerzen lindern: etwa die eines Muskelkaters
3. Kaffee kann sexuell erregen: vor allem Frauen
4. Kaffee senkt das Diabetes-Risiko: vorallem Diabetes Typ 2 bis zu 50%
5. Kaffee hilft gegen Mundgeruch: weil einige Substanzen im Kaffee antibakteriell wirken
6. Kaffee kann das Hautkrebsrisiko senken: vorallem bei Frauen
7. Kaffee beugt Parkinson vor: laut einer Studie von Ronald Postuma 
8. Der Kaffeeduft senkt das Stresslevel 
9. Koffein und Glucose machen klug: Kaffee und Kuchen am Nachmittag ist eine gute Idee! 
10. Kaffee inspiriert